€ 3,25
Recept voor ca. 60 koekjes die de vorm behouden tijdens het bakken:
400 gram mix,
2 eieren
50 gram ongezouten plantaardige margarine (kamertemperatuur).
Kook water, of maak bouillon. Voeg de boter toe en klop het mengsel door elkaar.
Klop vervolgens de eieren los in een beker en voeg beetje bij beetje toe aan het mengsel. Daarna zacht kloppen met de garde.
Voeg vervolgens de mix voor hondenkoekjes toe, roer door elkaar en kneed het tot een soepel deeg.
Laat het deeg 10 minuten rusten in de koelkast. Bekleed ondertussen een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven op 150 gr C°
Bestuif je werkblad met bloem en rol het deeg uit tot +/- 0.5cm Maak leuke figuren met uitsteekvormen. Je kunt het deeg ook oprollen tot een soort worst waarvan je plakjes kunt snijden.
Bak ze in 30 minuten klaar.
Het deeg is, luchtdicht verpakt, in de vriezer drie maanden te bewaren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.